Comuni dell’areale tutti appartenenti alla Valle di Comino, incluso in parte nel Parco nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise
1. Acquafondata | 8. Fontechiari | 15. Settefrati |
2. Alvito | 9. Gallinaro | 16. Terelle |
3. Atina | 10. Pescosolido | 17. Vallerotonda |
4. Belmonte Castello | 11. Picinisco | 18. Vicalvi |
5. Campoli Appennino | 12. Posta Fibreno | 19. Villa Latina |
6. Casalattico | 13. San Biagio Saracinisco | 20. Viticuso |
7. Casalvieri | 14. San Donato Val di Comino |
PIANO DEI CONTROLLI DOP PECORINO DI PICINISCO
ALL 01 RICHISTA ISCRIZIONE ALLEVAMENTI
ALL 02 RICHISTA ADESIONE RACC.TRASF.CASEIF.STAG.PORZ.CONF
ALL 04 COMUNICAZIONE MENSILE LATTE E FORMAGGIO
ALL 05 DATI PRODUZIONI E COMMERCIALIZZAZIONE
ALL 06 REGISTRO ACQUISTI, CONFERIMENTI E SCARICO
ALL 07 REGISTRO DEL PRODUTTORE LATTE
ALL 08 REGISTRO PRODUTTORI FORMAGGIO
ALL 10 REGISTRO PORZIONATORE-CONFEZIONATORE